はっぴーママ茨城版編集部

2008年10月29日

味噌作り講座を開きました

本日、はっぴーママ茨城版主催のみそ作り講座を開催しました。

講師は結城市物産協会会長でもある秋葉糀味噌醸造株式会社の秋葉節夫さん。

原材料は秋田県産の最高級大豆、国産米糀、天日塩を使用。糀に塩を混ぜ、つぶした大豆を混ぜて仕込んだ「手前味噌」を作りに31人が集まってくれました。もちろん、お子さんもご一緒に！という募集だったので12名のキッズも参加。4名のスタッフは子守りに奔走し、みなさん無事に8.5ｋｇの味噌を作ることができました。食べごろは１年後から。原材料は同じでも、それぞれの家庭の常在菌や温度・湿度などで色も味も全く異なる仕上がりになるそうです。スタッフもキャンセル分を買い取り、それぞれの自宅に持ち帰りました。１年後、食べ比べてみようと思います。

投稿者 はっぴーママ茨城版編集部 : 17:17 | コメント (0) | トラックバック

2008年10月24日

明日、11・12月号発売！

明日、10/25（土）に11・12月号が発売されます。

巻頭特集はクリスマス！そう、表紙モデルになったキッズにはパーティーを意識してドレスを着てもらいました。表紙からクリスマスムードたっぷりです！ぜひお手にとってご覧下さいね♪

11月に入るとイルミネーションがスタートして、一気に街が華やぎますよね…この季節が一番好き！という方、たくさんいらっしゃると思います。編集部でもイルミネーションの話題に事欠きません。が、本格的にやろうとするとけっこうな金額が飛んでいく…（哀）昨年、我が家もシンボルツリーに青のＬEDの電飾（200球）を施したのですが正直200球では「しょぼい…」。やって初めてわかること。「頑張ってるな～」と足を止めるほどのイルミネーションは相当な金額をつぎ込んでいますよ、みなさん（笑）

今回の巻頭特集では「子どもと一緒に準備して、片付けも一緒に」するクリスマスホームパーティーの提案です。

さあ、クリスマスはその日を待つドキドキ感も楽しみのうち。子どもと一緒の一大イベントはもうすぐですよ!!

投稿者 はっぴーママ茨城版編集部 : 12:48 | コメント (0) | トラックバック

2008年10月 9日

はぴママ祭り開催！

10/25発行号の入稿が終わり、ホッと一息つく間もなく編集部は「第１回はっぴーママ祭り」の準備に取り掛かっています。

誌面連載中の「子育て応援団・徳田塾」の徳田克己筑波大学大学院教授の講演会（10時～11時）を柱に、親子ビクスや手遊び、アフリカ太鼓、紙芝居、駄菓子たパンの販売、フリーマーケットなど盛りだくさんの内容で、なんと入場無料！ぜひお近くの方は遊びに来てくださいね。

赤い「はぴママＴシャツ」を着たスタッフが笑顔でお待ちしています！

投稿者 はっぴーママ茨城版編集部 : 15:49 | コメント (0) | トラックバック